by 作者： | 7 月 25, 2023 | 全部文章, 茶葉知識
泡茶一直都是一門博大精深的學問，許多人都喜歡喝茶，但卻不清楚一杯好茶要怎麼泡，本篇將教你泡茶步驟與流程，並告訴你沒有泡茶工具的簡易泡茶法，讓你在家也能輕鬆泡出一杯好茶，想要了解泡茶這門學問就快點看下去吧！ 泡茶工具介紹 想要泡出一杯好茶，好的泡茶工具當然很重要！在開始泡茶之前，讓我們先來了解泡茶工具有哪些，以及它的用途是什麼。 茶則 茶則的用途是用來取出要泡的茶葉，因為用手取茶容易有濕氣，不僅有可能會造成茶葉變質，也比較有衛生的問題。常見的茶則以竹製居多，適合用來取用球型和半球型的茶葉，在台灣是很常見的泡茶工具。 茶壺... 
by 作者： | 9 月 5, 2022 | 全部文章, 茶葉知識
金萱是什麼茶？金萱茶功效有哪些？咖啡因含量高嗎、金萱茶禁忌有哪些？金萱茶其實是市面上常見的茶種之一，依據烘焙程度、功程製法的不同可以分為紅茶、綠茶、烏龍茶這3種茶系。那麼究竟金萱茶是綠茶嗎，還是烏龍茶呢？本篇文章將來為你逐一介紹。 金萱茶是什麼？ 金萱茶，又叫做金萱烏龍、台茶 12 號、27 仔。金萱是由硬枝紅心 + 臺農 8 號人工配種而成，是台灣本土培育的茶樹品種，在 1981年由當時的茶葉改良場場長吳振鐸推出，並以吳振鐸祖母的名子「金萱」命名。... 
by 作者： | 8 月 18, 2022 | 全部文章, 水果茶
水果茶中含有豐富的營養成分，不僅可以消暑解渴，同時又比手搖飲品來得更加健康，因此水果茶時常受到女性族群的青睞，但市面上水果茶品牌種類繁多，到底該如何選擇才不會踩雷呢？本文將介紹網友好評水果茶包品牌，並整理 PTT、Dcard 以及全聯水果茶包推薦，超過 10 種知名水果茶品牌等你來挖掘！ 水果茶包推薦 PTT 1. 德國童話 ｜ 蜜桃玫果茶茶包 無色素添加 看得見完整果粒 經日本SGS實驗認證... 
by 作者： | 7 月 22, 2022 | 紅茶推薦
在每走幾步路就會看到一間手搖店的台灣，隨買即喝的手搖飲固然方便，但往往少了手沖茶包的獨特韻味。文章中將介紹網友好評紅茶茶包品牌，並整理 PTT、Dcard 以及全聯紅茶包推薦，超過10種知名紅茶品牌等你來挖掘！ PTT 鄉民紅茶茶包推薦 1. Dilmah 帝瑪 | 錫蘭紅茶 精選上等茶種 最新烘焙技術 最佳鮮度品質 Dilmah 帝瑪為全球知名茶飲品牌，旗下推出許多口味的果香花茶，像是：洋甘菊茶、玫瑰茶、莓果茶、黑醋栗茶。同時也有推出經典英式茶 5...